Costa Rica Tarrazú SHB EP 100% Arabica | Tostatura Artigianale | Elegante e Fruttato | Caffè Monorigine
Coltivato sugli altopiani della rinomata regione di Tarrazú, nel cuore del Costa Rica, a un’altitudine compresa tra i 1.200 e i 1.900 metri, il Caffè Monorigine Costa Rica Tarrazú SHB EP rappresenta una delle espressioni più pregiate e raffinate dell’Arabica centroamericana.
La classificazione SHB (Strictly Hard Bean) identifica chicchi particolarmente densi, coltivati in alta quota e apprezzati per la loro eccellente qualità in tazza. La sigla EP (European Preparation) garantisce inoltre una selezione accurata dei chicchi, per un caffè più pulito, uniforme e di alto livello.
Raccolto manualmente e lavorato con metodo ad umido (washed), questo caffè si distingue per un profilo aromatico elegante e luminoso, in cui emergono note di agrumi, frutta gialla, miele e caramello, accompagnate da una delicata sfumatura di cacao. L’acidità è vivace ma equilibrata, il corpo è medio e setoso, con una chiusura pulita e persistente.
Il risultato è una tazza fine e armoniosa, dal carattere fresco e raffinato, ideale per chi cerca un caffè aromatico, dolce e ben bilanciato, perfetto per esaltare ogni momento di degustazione.