Caffè Maiolica
Caffè Maiolica Sublime - caffè artigianale - 250 g
Caffè Maiolica Sublime - caffè artigianale - 250 g
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La Miscela Sublime di Caffè Maiolica è una sinfonia di dolcezza e leggerezza. Composta al 100% da caffè Arabica selezionati provenienti da Brasile, Colombia ed Etiopia, questa miscela regala un profilo aromatico raffinato, con delicate note fruttate e floreali che accarezzano il palato ad ogni sorso.
Perfetta per accompagnare momenti di relax, una lettura appassionante o una pausa accompagnata da buona musica, Sublime trasforma ogni tazza in un'esperienza intima e sensoriale. La sua straordinaria aromaticità nasce da un'attenta ricerca e selezione delle origini più pregiate, pensata per chi ama un caffè morbido, elegante e coinvolgente.
È la scelta ideale per chi cerca un caffè 100% Arabica da gustare lentamente, in totale armonia.
Robusta – 0%
Arabica █████████████████ 100%
Caratteristiche tecniche
Caratteristica | Dettaglio |
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Origine | 50% Brasile Guaxupè Dulce, 30% Colombia Supremo, 20% Etiopia Sidamo |
Tostatura | Media |
Aroma | Fruttato e floreale |
Profumo | Elegante, con note di agrumi e fiori |
Corpo | Morbido, vellutato, rotondo |
Intensità | Bassa-media |
Formato | 250 g di macinato |
Metodo consigliato | Moka, espresso, filtro (V60), pressa francese |
Preparazione consigliata
Metodo | Istruzioni dettagliate |
---|---|
Moka | Riempire la caldaia con acqua fino alla valvola. Inserire il caffè nel filtro senza pressare. Usa fiamma dolce e spegni non appena il caffè inizia a salire. Gusta lentamente. |
Macchina da espresso | Usa 7–8 g per tazzina. Pressa leggermente. Estrai a 90–94 °C per 25–30 secondi. Aroma bilanciato, crema leggera. |
Filtro V60 | Utilizzare 15 g di caffè per 250 ml d'acqua. Versa a mano in modo circolare, lentamente. Ottimo per esaltare le note fruttate e floreali. |
Stampa francese | Utilizzare 7–8 g ogni 100 ml d'acqua. Infusione 4 minuti con acqua a 92–94 °C. Premi lentamente. Corpo pieno e gusto rotondo. |
Conservazione | Nel barattolo ermetico, al riparo da luce, umidità e calore. |
Durata ottimale | Consumare entro 30 giorni dall'apertura per la massima freschezza. |
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