Caffè verde origine Vietnam

Caffè Verde in Chicchi – Origine Vietnam Wet Polished | CRIC 16 Superior

Caffè verde crudo in chicchi di alta qualità, origine Vietnam – Altopiani Centrali, classificato CRIC 16 Superior (screen 16) e lavorato con metodo wet polished (lucidato ad acqua), che esalta la pulizia di tazza e l’uniformità del calibro. Predominantemente Robusta, si distingue per un profilo aromatico intenso e pulito, con note di cacao amaro, frutta secca e cereali tostati, corpo pieno e acidità contenuta.

Il caffè verde Vietnam Wet Polished CRIC 16 è ideale per la preparazione in infuso oppure per la tostatura artigianale in casa, offrendo la possibilità di personalizzare ogni estrazione. Grazie al suo contenuto naturale di acido clorogenico, può essere un alleato per chi desidera supportare dimagrimento, detossinazione e metabolismo in modo naturale.

Origine: Vietnam, Altopiani Centrali

Varietà: Coffea canephora (Robusta)

Grado: CRIC 16 Superior (Screen 16)

Lavorazione: Wet Polished (lucidato ad acqua)

Usi consigliati: Infuso di caffè verde, tostatura domestica; ottimo per dare corpo e crema ai blend espresso

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